Среда № 15 (Бульон Хоттингера)
Назначение Бульона Хоттингера: Дифференциация энтеробактерий по способности продуцировать индол
Уровень pH: 7,3-0,2 при 25 С
Жидкое питательную среду, является аналогом бульона Хоттингера. Обогащенное триптофаном, который является субстратом для образования индола. Для выявления индола в среде, после культивирования микроорганизмов, добавляются реактив Ковача 0,5 мл. В присутствии индола образуется красную окраску.
Пептон ферментативный - 15 г / л
Натрия хлорид - 6,5 г / л
Дрожжевой экстракт - 0,5 г / л
Триптофан - 0,0015 г / л