Ацетатный агар

Ацетатный агар

Ацетатный агар применяют для дифференциации по способности ферментировать ацетат. Благодаря тому, что ацетат в составе среды является единственным источником углерода, рост бактерий, не способных к его утилизации, подавляется. В свою очередь бактерии, которые его ферментируют, в процессе своей жизнедеятельности производят щелочные соединения. Присутствие последних в среде меняет его окраску с зеленого на синий. Культивируют образцы при 37 ° С, окончательный результат оценивают через 72 часа, хотя обычно уже через 24 часа реакция уже проходит. Продолжительность культивирования зависит от штамма, который анализируют.

Назначение Ацетатного агара: Дифференциация энтеробактерий по способности ферментировать ацетат.

Уровень pH: 6,8-0,2 при температуре 25 С

В процессе ферментации ацетата образуются щелочные продукты, меняющие окраску индикатора в середовии с зеленого на синий.

Агар микробиологический - 15 г / л

Натрия хлорид - 5 г / л

Натрия ацетат - 2 г / л

Калия дигидрофосфат - 1 г / л

Аммония фосфат - 1 г / л

Бромтимоловый синий - 0,08 г / л

  1. Растворить 24 г среды при нагревании в 1 л дистиллированной воды.
  2. Прокипятить 2-3 мин до полного растворения компонентов
  3. Автоклавировать при температуре 121 С в течение 20 мин